Primo Piatto: a pizza napolitana mais famosa do mundo!

Abandonei o blog, nas últimas semanas, por um motivo bastante justo: minhas férias! Organizar roteiro, hotéis, passagens, malas, roupas e guias exigiu de mim uma área do cérebro tamanha que sobrou pouco espaço para outros pensamentos. Escrever, então,  virou tarefa ainda mais árdua com a cabeça cheia de cidades desconhecidas… O roteiro escolhido? Itália. Mas não […]

O desafio do feijão: panela de barro, ferro ou pedra?

Agora que meu blog está no site Comidas e Receitas , achei por bem postar mais sobre uma das minhas atividades preferidas: cozinhar. Depois que descobri que meu post mais lido aqui é justamente o “Cozinhar não coisa de mulherzinha”    percebi  que o tema tem potencial pra crescer (sem deixar de lado outros fatos “importantes” como a anorexia de […]

Cozinhar não é coisa de mulherzinha

Tenho muitas amigas que se orgulham de não saber fritar um ovo. Passar um café, então, é considerado quase uma ofensa ao movimento de igualdade de direitos. “Meu Deus, imagina que EU sei fazer café”. Nós mulheres aprendemos a pílotar máquinas complexas, como computadores (?!), carros de corrida, helicópteros, trens de Metrô. Voltei da Franca no dia 11 de […]